Les Rillettes de Bulots sont une spécialité artisanale mettant à l’honneur la chair tendre et délicate du bulot, un coquillage prisé pour sa saveur iodée typique des côtes bretonnes. Ces rillettes sont préparées avec soin en alliant bulots, lieu noir, crème, beurre, et une touche d’épices fines comme le piment d’Espelette et le sel de Guérande. Cette recette raffinée révèle une texture onctueuse et une saveur authentique, idéale pour vos apéritifs ou entrées.
Les Rillettes de Bulots se dégustent sur des toasts de pain de campagne, de seigle, ou des crackers, accompagnées d’un verre de vin blanc sec. Elles apporteront une touche de fraîcheur iodée à vos moments conviviaux, offrant un produit 100 % artisanal qui saura ravir vos invités.