Blanquette de Veau

Un plat emblématique de la cuisine française : du veau fermier mijoté lentement, accompagné de carottes, champignons et oignons grelots, le tout dans une sauce crémeuse et parfumée.

14,00 

La Blanquette de Veau de la Maison Argaud est une véritable invitation à redécouvrir l’un des plats emblématiques de la gastronomie française. Préparée avec du veau fermier Label Rouge, mijoté lentement dans une sauce onctueuse à la crème et relevée par une touche de citron, cette recette est sublimée par des carottes, champignons de Paris et oignons grelots. Un plat réconfortant, riche en saveurs, qui se déguste idéalement avec du riz, des pâtes fraîches ou des pommes de terre vapeur.

Origine:

Fabriqué en France, Béarn

Ingrédients

Veau fermier Label Rouge (origine France)
Carottes, champignons de Paris, oignons grelots
Crème fraîche, beurre
Bouillon maison, vin blanc
Farine, sel, poivre, jus de citron

Allergène:

Présence de lactose (crème, beurre) et de gluten (farine).

Poids

0.40Kg

Conseils de dégustations

Réchauffez à feu doux pendant 10 à 15 minutes dans une casserole. Servez avec du riz blanc, des pommes de terre vapeur ou des pâtes fraîches pour un repas gourmand et savoureux.